Ulmenholzblöcke – 34 x 24 x 5 cm – hochwertiges Schneidebrett

Von mir selbst in Frankreich hergestellte Protokolle.

Diese aus Ulme gefertigte Platte zeichnet sich im Gegensatz zu Standardmodellen mit horizontalen Fasern durch ihre vertikalen Fasern aus.

Kleine Gummifüße stabilisieren das Board und erleichtern das Trocknen.

Kleine Schlitze an der Seite erleichtern das Halten und Transportieren des Boards.

Brett aus Ulmenholzstücken, die so positioniert sind, dass die Holzfasern vertikal ausgerichtet sind und nicht horizontal wie bei herkömmlichen Brettern aus gemasertem Holz.

Die Vorteile von Hirnholzbrettern:

- Haltbarkeit und Langlebigkeit: Hirnholzbretter sind wesentlich widerstandsfähiger gegen wiederholte Messereinwirkungen. Wenn die Messerklinge schneidet, dringt sie zwischen die Holzfasern ein, sodass sich die Fasern nach dem Schneiden zusammenschließen. Dadurch werden Verschleiß und sichtbare Flecken reduziert.

- Schonung der Klingen: Im Gegensatz zu Kunststoff- oder Maserholzbrettern sind Hirnholzbretter schonender für Messerklingen. Die Klinge erfährt weniger Widerstand, was das Schärfen verlängert.

- Ästhetik: Diese Bretter haben oft ein sehr ansprechendes Aussehen, mit natürlichen Mustern, die je nach verwendetem Holz variieren. Sie können eine echte dekorative Bereicherung in einer Küche sein.

- Hygiene: Hirnholz ist für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Bestimmte Hartholzarten töten nachweislich Bakterien auf der Oberfläche ab, was sie zu einer gesunden Option für die Lebensmittelzubereitung macht.

- Reparierbarkeit: Bei Abnutzung oder tiefen Kratzern kann ein Hirnholzbrett einfach abgeschliffen werden, um eine nahezu neue Oberfläche zu erhalten.

Alle meine Kreationen sind zu 100 % anpassbar, zögern Sie nicht, mich für weitere Informationen zu kontaktieren.

Zur Veredelung meiner Schneidebretter verwende ich essbares Mineralöl, um das Holz zu pflegen, und trage dann 100 % natürliches Bienenwachs auf.

📐Eigenschaften:

- Länge: 34 cm
- Breite: 24 cm
- Dicke: 5 cm
- Gewicht: 2,7 kg

🚚 Kostenlose Lieferung im französischen Mutterland

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