🦌 La Sauvage – Billot en Frêne & Bois de Bout, Incrustation Noyer Faune de Chasse

Imposante, sauvage et profondément artisanale, La Sauvage célèbre la grande faune de nos forêts. Cette planche à découper en frêne et bois de bout est entièrement fabriquée à la main dans mon atelier près de Toulouse. Une incrustation en noyer de cinq têtes d’animaux de chasse en fait une pièce unique.

🦌 Une incrustation en noyer, taillée dans le bois. Cerf, daguet, chamois, mouflon et sanglier se rejoignent dans un dessin de style tribal. Chaque pièce du motif est découpée dans du noyer massif, puis insérée dans le billot. Son brun profond contraste avec les tons clairs du frêne. Le motif est intégré au bois, pas gravé en surface. C’est un cadeau très apprécié des chasseurs et des amoureux de la nature.

🪵 Un damier de bois de bout en frêne. Le frêne est un bois noble, réputé pour sa robustesse et son veinage régulier. Ses nuances vont du blond clair au roux. L’alternance des blocs et l’orientation des fibres révèlent les cernes du bois. Chaque planche a un dessin qu’on ne retrouvera pas à l’identique.

🔪 Une construction pensée pour la cuisine. Les fibres sont placées à la verticale et s’écartent au passage de la lame plutôt que d’être sectionnées. Cela limite les marques de découpe et préserve le tranchant de vos couteaux.

💧 Rigole à jus et prise en main facilitée. Une rigole à jus court sur le pourtour. Elle retient les jus de cuisson d’un rôti ou d’un gibier et garde le plan de travail propre. Des encoches de préhension sous les côtés permettent de la saisir facilement.

✨ Une finition alimentaire soignée. Chaque exemplaire passe par plusieurs étapes de ponçage. Il reçoit ensuite un bain d’huile minérale 100 % pure, puis une finition avec mon baume JMXWOOD (huile minérale et cire d’abeille). Le traitement révèle le veinage du frêne et le noyer de l’incrustation, et protège le bois pour un usage alimentaire.

🥩 Pour la cuisine comme pour la table. Elle est assez robuste pour découper viandes, gibier, légumes et pains. Elle sert aussi de planche de présentation pour vos charcuteries, fromages et apéritifs.

🎁 Pour qui ? Pour les chasseurs, les amateurs de gibier, les passionnés de cuisine et tous ceux qui cherchent un billot massif avec du caractère.

📋 Caractéristiques

🌳 Bois : frêne massif, incrustation en noyer
🔨 Construction : bois de bout, incrustation de 5 têtes d’animaux
💧 Équipée d’une rigole à jus et d’encoches de préhension
🐝 Finition : huile minérale + baume JMXWOOD (huile minérale & cire d’abeille)

🧼 Pour bien la conserver, retrouve mon guide d’entretien et nourris-la régulièrement avec le baume JMXWOOD : quelques gestes simples suffisent pour garder ton billot en beauté pendant des années.

🇫🇷 Fabriquée artisanalement en France, dans mon atelier près de Toulouse.

Le bois est un matériau vivant : les teintes et le veinage peuvent différer légèrement de la photo.

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